工芸品 - 家具、鉄器、陶器、繊維・染色品、木工・クラフト、紙粘土、竹細工、わら・つる細工、木炭

[岩手県 工芸品]北岩手工芸専門ショップ南部苑
〒028-0071 岩手県久慈市小久慈町46-52-17 南部苑事務センター パスイーグル TEL/FAX 0194-61-3331
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鉄器~[岩手県 工芸品]北岩手工芸専門ショップ南部苑  ㈱山王堂  さんのうどう
㈱山王堂~[岩手県 工芸品]北岩手工芸専門ショップ南部苑

確かな目を持つ全国のシェフの目をひく砂鉄鍋。その秘密は鍋の厚みにある。これまでの鍋では不可能だった均一な熱効果と長い保温力で、あらゆる素材に均一に熱を与える。
プロだけが出せる味、砂鉄鍋の出せる味、本物の鍋です。


担当者ごあいさつ~[岩手県 工芸品]北岩手工芸専門ショップ南部苑
㈱山王堂 担当者ごあいさつ 「約1cmの厚みを持つ砂鉄鍋は、保温力に優れ、熱ムラもなく、まさにプロ仕様の鍋です。砂鉄鍋だからこそできるプロの味、ご家庭でもぜひご堪能ください。右の写真は砂鉄を溶解したものです。これをもとに、砂鉄鍋は生まれます。」 ㈱山王堂 担当者ごあいさつ
株式会社山王堂 代表取締役 下嶽 智美
主な略歴~[岩手県 工芸品]北岩手工芸専門ショップ南部苑
昭和28年8月 ㈱山王堂設立、鉄器製造
現在に至る
工房風景~[岩手県 工芸品]北岩手工芸専門ショップ南部苑
㈱山王堂の工房風景 ㈱山王堂の工房風景 ㈱山王堂の工房風景 ㈱山王堂の工房風景
小学館「サライ」の特集「天ぷら名人になる」で、天ぷら鍋の素材としては理想的と紹介されました。

  紹介された天ぷら鍋はこちら
 砂鉄鍋を愛用の赤坂 花むら 様

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ショップ名  ㈱山王堂
住   所  岩手県久慈市小久慈町31-29-1
アクセス  JR久慈駅より県道久慈岩泉線(小久慈通り)を岩泉方面に車で約10分
電話番号/FAX  0194-52-3880/0194-52-3750
営業時間  8:30~17:30
定 休 日  年末年始
ホームページ  http://www.ginga.or.jp/~kokuji/
メールアドレス  kokujiyaki@mist.ocn.ne.jp
担 当 者  下嶽 智美

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運営者 〒028-0071 岩手県久慈市小久慈町46-52-17 南部苑事務センター パスイーグル TEL/FAX 0194-61-3331

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